KUNCI TEPAT DIET

Diet. Meski hanya terdiri dari satu kata, namun efek kata tersebut langsung mengena di benak kita. Terbayang rasa tersiksa, tidak dapat makan makanan nikmat dan dalam jumlah terbatas. Sesungguhnya ada berbagai program diet dan Anda dapat memilih mana yang lebih cocok dengan gaya hidup Anda. Dengan memilih diet yang tepat, tubuh akan tetap segar bugar dan hasilnya pun optimal. Coba simak beberapa tips berikut ini.

KUNCI 1 : sarapan
Penelitian menemukan bahwa sarapan yang sehat merupakan kunci memiliki berat badan ideal. Dengan menyantap sarapan rendah lemak yang sehat dapat membuat Anda kenyang hingga waktu makan siang. Sarapan yang baik berupa makanan yang dibakar secara lambat seperti bubur atau buah dapat membantu menjaga kestabilan kadar gula darah dan memampukan tubuh kita untuk menahan lapar hingga waktu makan siang. Sehingga Anda terhindar dari keinginan untuk ngemil yang dapat menyebabkan kegemukan.

KUNCI 2 : porsi makan
Konsisten dalam hal pemasukan kalori setiap hari sangat penting. Sekali-sekali saja mengurangi porsi makan malah meningkatkan massa lemak dan menurunkan metabolisme jaringan otot dalam jangka panjang. Asupan kalori dan komposisi makanan yang berubah-ubah dalam waktu lama akan menyulitkan usaha penurunan berat badan. Bila hari ini Anda makan dalam jumlah banyak, jangan menghukum diri keesokan harinya dengan cara kelaparan. Sebagai gantinya, tetap makan dalam jumlah sewajarnya dan pilih jenis makanan yang lebih sehat.

KUNCI 3 : serat
Konsumsi serat yang kurang mungkin menjadi salah satu alasan mengapa perut Anda terlihat gemuk. Makanan yang kaya serat mengandung lebih sedikit kalori. Penelitian menyimpulkan bahwa diet rendah lemak hanya ampuh apabila makanan yang dikonsumsi mengandung banyak serat, seperti buah, sayuran dan whole grain. Secara ilmiah, serat membuat kita mengunyah lebih lama, sehingga Anda merasa puas lebih lama (karena mulut Anda lebih lama kontak dengan makanan). Proses pencernaannya pun membutuhkan waktu yang lebih lama.

KUNCI 4 : kebiasaan makan
Makan malam seringkali menjadi problem, terlebih bagi wanita. Hal ini sering dikaitkan dengan stress atau masalah emosional dibandingkan dengan rasa lapar sesungguhnya. Anda makan karena letih, bosan, tegang atau memanjakan diri setelah bekerja keras sepanjang hari. Sayangnya, makan malam yang banyak dapat melambungkan bobot Anda. Trik jitu yang dapat Anda coba adalah makan malam tiga samapi empat jam sebelum waktu tidur baik untuk pencernaan, sistem metabolisme tubuh dan berat badan. Makan malam yang tidak terlalu larut memberi kesempatan pada pencernaan untuk bekerja dan hasil metabolisme masih sempat digunakan dan tidak tersimpan sebagai kelebihan lemak.

KUNCI 5 : kualitas
Coba Anda cermati, bila sedang menikmati makanan yang betul-betul Anda sukai, gigitan pertama dan terakirlah yang akan terasa paling menyenangkan. Selebihnya akan berlalu begitu saja di mulut Anda. Jadi, pilih porsi yang secukupnya dan jangan tergoda untuk mengambil lebih banyak daripada yang Anda butuhkan.